Semangka Goreng Enak

Dari judulnya saja mungkin kita tidak percaya ya  tapi ini benar ada lho. share resep kali ini di dapatkan dari vemale.com yang dikutip dari whataboutwatermelon.com memberikan resep makanan yang cukup unik, yaitu semangka goreng. Seperti yang Anda ketahui, buah semangka terkenal dengan kandungan airnya yang tinggi, tapi hal tersebut bukan tidak mungkin buah ini tidak bisa dijadikan makanan yang di goreng 

Untuk Anda yang ingin mencob membuatnya, Anda hanya cukup menyiapkan, buah semangka, minyk goreng, maizena, telur, tepung dan gula bubuk untuk garnis. Bahannya sedikit bukan? Jika sudah tersedia bahan-bahannya silahkan lihat detail bahan dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan:

•     1 buah semangka tanpa biji
•     3 cangkir minyak
•     1/2 cangkir maizena
•     2 putih telur, kocok
•     2 sendok teh air
•     3/4 cangkir tepung
•     Gula bubuk untuk garnis

Cara membuat:

1. Pertama, potong semangka tanpa biji hingga berbentuk persegi sekitar 2 cm.
2. Setelah itu, panaskan minyak pada wajan cekung atau deep fryer.
3. Lalu, kocok putih telur dengan tepung maizena dan air sampai tercampur rata. Masukkan potongan semangka dalam campuran ini.
4. Gulingkan semangka pada tepung maizena sebelum memasukkannya pada penggorengan.
5. Goreng hingga berwarna keemasan, angkat, tiriskan.
6. Terakhir, taburi dengan gula bubuk sebelum disajikan. (hati-hati semangka dapat menjadi sangat panas karena kandungan airnya tinggi)