Wednesday 15 October 2014

Pudding Regal



Resep Oleh Isti Thea Banafsajji
https://www.facebook.com/istithea

Bahan 1

Biskuit regal
Agar agar 1 bks (merah/putih)
Gula 1/2 gelas
Air 2 gelas

Bahan 2

Agar agar putih 1 bks
Gula 1/2 gelas
Air 2 1/2 gelas
Susu kental manis putih 1/2 klg
Kuning telur 4

Bahan 3

Agar agar coklat 1 bks
Gula 1/2 gelas
Coklat bubuk 2 sdm
Putih telur 4

Cara membuat :

Susun biskuit di loyang
Masak air,agar",gula setelah mendidih angkat diamkn sebentar lalu taung ke loyang yg sudah ada biskuitnya
Bahan ke 2
Masak air,gula,agar",susu,
Kocok lepas kuning telur masukan/campurkan masak sampai mendidih diamkan sebentar tuangkan ke atas bhan yg pertama

Bahan 3

Kocok putih telur menggunakn mixer sampai ngembang sisihkan
Masak agar", air, gula, coklat bubuk sampai mendidih angkat lalu masukan ke putih telur tadi kocok kembali sampai aduk kemudian tuang ke atas bahan 2.
Masukkan dalam kulkas

No comments:

Post a Comment