Resep Kue Spons Cappuccino Manis dan Lezat

copyright thinkstockphotos.com

Cappuccino merupakan minuman kopi yang banyak digemari karena rasanya yang sangat lezat. Cappuccino menjadi idola di seluruh dunia. Kali ini Jajanan Legit akan mencoba menghadirkan resep sponge cake atau kue spons dengan rasa cappuccino yang sangat lezat. Simak contekannya hanya di sini Ladies.

Bahan-Bahan:

• 100 gram gula pasir
• 5 butir telur
• 1 sdt SP
• 150 gram tepung terigu
• 75 gram mentega, lelehkan
• 1 sdm cappuccino instan favorit Anda
• 2 sdm air panas

Cara Membuat:

1. Seduh Cappuccino instan dengan air panas. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
2. Kocok telur, gula dan juga SP dengan mixer sampai mengembang.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata.
4. Tambahkan cappuccino.
5. Aduk rata dan masukkan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
6. Tuang adonan dalam loyang yang sudah diminyaki.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit.
8. Angkat dan keluarkan sponge cake dari loyang.
9. Dinginkan dan potong sesuai selera.

Bagaimana Ladies? Sangat mudah dan juga praktis bukan? Selamat mencoba!

sumber